地域の皆様に育ててもらいながら、おかげさまで創業72年を迎えることができ この度私が四代目を拝命いたしました。

昨今、八百屋が少なくなりつつある中、昔から続く食の本質に向き合い、古き良きものを改めて見直し大切にしながら、更に時代に合ったお店に進化させていく、そんな思いで八百屋の存在価値に重きを置いて、皆様に見直していただけるお店を追求し、日々邁進しております。

当店は、毎朝市場に行き、直接自分の目で厳選し、納得した物だけを仕入れます。青果の専門家としての自覚と自負を持ち、八百屋ならではの目利きの仕入れをこだわりとして、その日のうちに、最もおいしい状態で皆様の食卓へお届けすることを使命として、従事しております。

また、家に帰ってきたようなどこか懐かしい雰囲気でお客様をお迎えし、「ただいま」と言ってしまいたくなる、そんなお店作りを目指しています。

対話を大事にし、おすすめ情報や適宜なアドバイスもお伝えしていき、お客様が笑顔で食卓を囲んでいただけるよう日々精進していきたいと思います。

今後も皆様のお力をお借りしながら、安心と信頼をご提供できるよう、食を通してお役に立てるお店作りに真摯に取り組み、地域のお店として末永い関係を築けるよう、日々全力を尽くし成長していきたいと思っております。

ご要望等ありましたら、お気軽にお声をきかせていただけたら幸いです。

どうぞ、これからもよろしくお願いいたします。